Salmões e peixes: criatórios em águas turvas

Salmões e peixes: criatórios em águas turvas. Uma percepção chocante sobre os criatórios, em vários lugares do mundo, de peixes, destacando-se os de salmão. Há uma convicção global de que o peixe é um alimento saudável. No entanto, em 40 anos, seu consumo mundial dobrou. E todos os anos, o mercado precisa encontrar mais peixes e novas formas de produção. Conheçamos onde se ‘faz’ o peixe nosso de cada dia.

 

 

O documentário foi realizado, em 2013, pelo diretor Nicolas Daniel.

 

 

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